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店名 清塩
住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-5
電話番号 092-823-3888
営業時間 18:00~翌4:00
定休日 日曜
席数 20席くらい(カウンター、テーブル共あり)
喫煙 禁煙
最寄り駅
福岡市営地下鉄空港線『西新駅』(139m)
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アクセス 地下鉄空港線西新駅から徒歩3分程度。プラリバ裏手、飲み屋が立ち並ぶ路地の真ん中辺り。
駐車場 駐車場なし
開店日 2014年4月11日
メニュー

塩らーめん 650円
醤油らーめん 650円
辛味噌らーめん 750円
味噌らーめん 850円
替玉 110円... 続きを見る

塩らーめん 650円
醤油らーめん 650円
辛味噌らーめん 750円
味噌らーめん 850円
替玉 110円

チャーシュー(3枚) 270円
半熟玉子 110円
メンマ 160円
コーン 110円
バター 50円

豚めし 330円
玉子かけごはん 220円
白ごはん 130円
餃子(6個) 440円
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備考

福岡出身の店主が作る鶏がらラーメン。塩は岩塩、醤油は福岡の醤油を使用。
300kcal台の「超低カロリー」を掲げる。
博多塩らあめん えん舞 中洲店出身。

福岡出身の店主が作る鶏がらラーメン。塩は岩塩、醤油は福岡の醤油を使用。
300kcal台の「超低カロリー」を掲げる。
博多塩らあめん えん舞 中洲店出身。
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初レビュアーDr.KOTO(2014年5月6日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2014年4月28日登録 Dr.KOTO
2014年9月2日変更 運営事務局による変更
65.261ポイント
レビュー件数 3
レビューユーザー数 1
平均点 75.000
総合順位 22,869位
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清塩のレビューピックアップ

「辛味噌らーめん」@清塩の写真飲みの〆にするつもりが、まさかの酔い覚ましだなんて。完全な誤算だ。
キムチのような熟成感のある辛味が馴染み、唐辛子の旨味が鶏がら中心のすっきりとしたスープと渾然一体化したスープ。「味噌」と謳うが、味噌特有の強さや重さではなく、あくまで辛味を軸に据えて、スープ自体の美味しさを引き出そうとするアプローチ。辛さに慣れれば、穏やかな鶏の風味が主役に躍り出るからくりだ。
プリッとした弾力... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

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