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「ランチ(博多ラーメン+餃子+ライス)¥680」@めんくいや 博多駅東店の写真腹ごしらえして帰京しようとコチラを訪問。お隣は井出ちゃんぽんなのね、FCだろうか。

さてスープ。店内の豚臭の穏やかさからも想像出来るあっさりとしたもの。旨味成分による底上げがあるも油脂分が少なめなので豚骨嫌いでも受け入れられる味わいではないだろうか。カタメン願った細麺、期待ほどのパツさはなかったものの小麦粉の美味さが感じられる。ネギ、キクラゲ、チャーシューのスタンダードな具材... 続きを見る

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