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「【4周年限定】海の幸山の幸 ¥お客様の笑顔」@はりけんラーメンの写真5月10日(日)16時50分着。先待客20名、開店時の並び45名程。

4周年おめでとうございます。
日頃の感謝を込めて、お店が頂くのは「お客様の笑顔」だけとか。
笑顔がイヤらしいとお金を取られるかもしれないので、爽やかな作り笑いを練習しとこ。
今回はTwitterでの告知もあったのですが、並びは穏やか..
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夜営業での提供というのが関係しているんでしょうか。

4周年限定メニューは2種類。
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A 海の幸山の幸 味変あります!
B 海の雫
真鯛と金目鯛のスープに蛤のだしとフグヒレのだしを合わせました!
トッピングは、京丸姫ねぎ、はじかみ、子持ち○○、はまぐり、炭火焼き竹の子by坂本家、ゆず皮

多分、Aが店主さんでBが坂本さんかな?
店主さんの限定は久しく食べてないので、Aをお願いしました。
店内には常連さんからのプレゼントと思われるバルーンが!
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開店は17時57分。それから30分程で到着。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12025855988-13305157960.html

まずは、麺だけを引きずり出してパクリ。
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麺は横6縦4くらいの太い縮れ麺。
えびまぜと同じ麺です。
麺肌はモチッとして適度にコシもあり美味しいです。
麺量は体感200g程度。
もう少し欲しいかなと思ったのですが、払ったのは作り笑いだけですからw

それに絡むスープからは、生クリームっぽいコクにカニミソ、魚貝?の磯な旨味が加わり伸びていきます。
ベースは白湯スープと思われますが、こちらの店主さんらしい洋風な味わい。コレコレ~

具は、トビコ、カニのほぐし身、アオサ、サーモン、海ブドウです。
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それぞれ麺と合わせながら食べてみましたが、イマイチ響きませんね..
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そこで..
「お前なんか滅茶苦茶にしてやる~!」
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すると、不思議!
全体にクリーミーさと、更に磯の風味が加わり、マイウ~。
滅茶苦茶にして完成するバランスです。

しかし、山の幸はどこ?
多分、味変ですね。
この味変が凄かった!
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西洋の松茸と言われる、ポルチーニ茸がたっぷりのソースが掛けられてリターン。
ソースを口に含むと広がる、茸の芳醇なフレーバー。
鼻腔がポルチーニに占拠されます。
旨味も非常に濃い、クリームソースですね~。
味変をしないで食べきってたら、一生後悔してたでしょうw。

もう少し食べたいなぁ..
残ったタレにライスも合うだろうなぁ..と思いつつ完食。
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最後は、自然と満面の笑みがこぼれていました。゚\(^◇^*)

AB両方併せて、80食ほど..
並び直せば、連食も可能のようです。
先ほど食べたのが、麺量少なめだったのは、連食も可能にするためだったんですね!
再度、並びましたが、「B 海の雫」は途中で売り切れと聞いて、断念..
先にBを食べとけば~
でも、充分に満足できました。
コスパを考えたら100点ですが、この先も楽しませて欲しいので、このくらいで。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんにちは。

しまった、この4周年限定はチェック漏れでした。
お客さんの笑顔はプライスレスですから。

glucose(また一時休止) | 2015年5月13日 13:06

もういちどAを召し上がればよかったのに~
ってそれはないかw
こちらのお店のお客さんへの姿勢は素晴らしいですね♪

うまこ | 2015年5月13日 13:39

こんにちは。
美味しい一杯だったようですね。
こちらは何を食べても美味しいですね。

あらけん | 2015年5月13日 14:18

こんにちは〜〜

はりけんさんは4周年記念で80食サービスですか。
太っ腹ですね〜〜 一見さんでも食べられるんですかね〜
うらやましすっ!

NORTH | 2015年5月13日 16:10

毎度です~

これは食べたかったですが、地元のファンのためのものでしょ~
という事で自重しました。
ウソ、ホントは出れなくて地団駄踏んでました。
羨ましいですよ~

としくん | 2015年5月13日 17:09

こちらも伺ってみたいのですが、、、
笑顔円って素晴らしいですね\(^o^)/
有料でも高得点間違いなしでしょうか( ̄ー ̄)

いぐ | 2015年5月13日 18:02

いいなあ~~~
うちのカミサンも地団駄踏んでます。オマエもTwitterチェックしとけ!と。

かくみや | 2015年5月13日 19:58

こんばんは。
爽やかな作り笑いに2票でw
まだ4周年なんですね〜何だかもっと長いような気がします。
こちら早くデビューしたいと思います!!

あやちゃん | 2015年5月13日 20:12

こんばんわ~

コレは満点でイイでしょ!w

有料で構わないので、食べてみたいですね~♪

たく☆(摂生中) | 2015年5月13日 21:49

こんばんわ~

こちらはずっと課題店で行ってみたいお店なんですよねぇ!
しかも4周年だったんですね。
コレっ、絶対自分好みだと思われます。。。

バスの運転手 | 2015年5月13日 21:50

こんばんみ~♫

☆祝☆ 4周年アニバーサリー♫
プライスレスとは太っ腹!
5周年目の為に、満面の笑顔
鏡の前で練習しときますww

ももたろう | 2015年5月13日 22:06

こんばんは。
これは凄い一杯ですね~
5周年は忘れずに狙いたいです~

kamepi- | 2015年5月13日 23:28

こんばんは^ ^
お客様の笑顔なんて嬉しいですね( ^ω^ )
これは美味しそうな限定で笑顔になっちゃいますよね( *´艸`)

ヒデ | 2015年5月13日 23:42

こんばんは。

満点に近い点数もう4周年になるんですね。
相変わらず人気があり引き出しが凄いですね。
流石はりけんさんですね。

きくりん(H,K)  | 2015年5月14日 02:00

こんばんは。
これって、もしかして、無料ってことですか?
ちょっと凄すぎですね。
しかもこの材料でしょ?
ゲットできておめでとうございます、としか言いようがありません(笑)。
いつか行ってみたいお店です!

こんにちは。
4周年記念のすばらしい一杯、食べてみたかったです。
まずは一度行かなくては。

店の名はライフ | 2015年5月14日 06:07

こんばんは~

4周年おめでとうございます!!
突き抜けましたね~いいなぁー
ハードル高すぎですw

らーめんじじぃ | 2015年5月14日 08:29

ネ兄 4周年。!!!

おめでとうございます。
実質上の100点ですね。
行けなかったので、後程突撃しよう。

ももも | 2015年5月14日 12:43

ピップさん,どうもです。
毎年行ってましたが今年は用事で……。
ただの物に点数付けられません。

RAMENOID(時々) | 2015年5月14日 22:19

ただでしたか!!凄い!
この数日前に訪問しましたが、混雑していました!人気店ですね☆

tomokazu | 2015年5月15日 05:50

どうも~
メニュー名からも凄い旨そうですね。
具のカニのほぐし身、アオサ、サーモンなんか好きなのばかり(笑)
山の幸は味変でしたか~
こういうソース作りって難しいですよね。
アイデアが凄いですよね。

右京(終了) | 2015年5月15日 08:24

どもですー。
10日にやってたんですね!!!12日だと完全に思い込んでました・・・
いただきたかったああああああああ。
味変のポルポルも気になってしまいます。旨そうです・・・

なんばさん | 2015年5月15日 16:09

ピッピドゥ~

コレやばそうやね~
GWにハリケン行っとけば良かった(>_<)

ジン1971 | 2015年5月15日 21:06