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「ラーメン (450円)」@丸星ラーメン 善導寺店の写真丸星支店

看板に『弐』の文字掲げる新支店。
18時00分入店で先客2名後客6名。
券売機でチケット購入着席しカタメでお願い。

こってり随を感じる。
粗野で豚骨らしい豚骨。
それでもイメージより随分フレッシュな印象でクセはずっと控えめ。
なんだか洗練された感があり塩味も優しい。
とは言えあくまでそれは丸星基準。
『ラーメンしょうゆ』と書かれたタレ投入し好みに調整。
モサポクとしたストレート中細麺。
丸星中華そばセンターと比べてはいけないが。
圧倒的にスタッフがお若いからかしっかりカタが通る。
臭みたっぷりガシガシチャーシュー。
他、海苔、ネギ。
中盤過ぎて紅ショウガを二摘み放り込む。
なんだかんだグイグイ惹かれ完食完飲です。

旨かったです。
見馴れた『祈る 安全運転』の文字は同じでもそのプラ丼は真新しい。
多分、味も丸星中華そばセンターよりとっつきやすい。
食べ比べ面白く、そのうちどちら派とか出来そうな気が。
いずれにしても引き続き両店舗ともお世話になります。

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです。

丸星の支店なら是非行きたいですね。
警察犬の歌とかもあるんですかね?

わた | 2019年10月13日 00:58

ありがとうございます!

機会がございましたら是非に。
警察犬の歌ですか??
存じ上げず、申し訳ありませんm(__)m

まだおおお | 2019年10月13日 16:50