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「濃厚つけ麺 味玉」@めん徳 二代目 つじ田 福岡空港店の写真つじ田のつけ麺を初めて食べて衝撃を受けてから
かなりの時間が経過し、様々なお店でいろいろなメニューを食べてきてはいるが、やはり自分にとってのつけ麺ベスト3につじ田は入る。

昔は電車を乗り継いで麹町や御茶ノ水まで通い
つじ田ではかなり珍しい限定を食べに行くために
朝からオープン待ちをしていたほど好きなお店。

仕事の都合でなかなか食べられなくなった現在
旅先の福岡での帰り道、たまたま空港で発見
博多で散々飲み歩いたにも関わらず
軽快な足取りで入店 笑

表題のメニューを注文
味に関して昔の印象とは少し違っているものの
そこはつじ田。空港内でもなかなかのクオリティ。
多店舗展開で味のクオリティを保つのは困難。
しかし、全国に広がってお店が認知されていくことも
経営側の一つの選択。

久しぶりのつじ田で気持ちも満たされ
帰路につきました。

ごちそうさまでした。

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