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「ラーメン (550円)」@元祖 長浜屋の写真早朝長浜

フラリと早朝ウォーキング。
5時05分着先客1名後客2名。
チケット購入し扉を開けカタ・ネギ多めコール。

期待のフレッシュサッパリ豚骨。
豚骨出汁が割と強めでアタリの日。
だがえらく化調が強く舌ピリピリするほど。
こんな日もあるかな。
まぁこれがあるから面白い。
よってネギ多めにして大正解。
モソネチのストレート細麺。
いつもよりヤワメでカタでない気もするが。
しっかり熱が通った麺も意外に旨い。
塩気のある肉はあまり崩れてなくしっかりと形状を残すもの。
当然タレは必要なしも紅ショウガはやはり必須。
薄ピンクに染まったスープを味わい満足完食。

旨かったです。
紆余曲折あるも値上げ50円に替玉150円で落ち着いたよう。
流石に替玉200円はすぐに撤回せざるを得ないようでしたね。
その影響かなんだか活気がなくなったような。
帰りに前を通った元祖ラーメン長浜家は客多数。
ガンソには頑張ってもらいたいものですが。

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだおおおさん、おはようございます!

値上げして550円とは、まだまだお財布に優しいですね。
朝ラーができるのもポイントです。

なまえ | 2019年6月9日 09:51

なまえさん

ありがとうございます!
そうか、そうですね。
考えれば550円でも十分優しいですよね。
どうしても昔からのイメージがあるのと『家』と比べてしまいます(T-T)

まだおおお | 2019年6月9日 14:08

10年ちょい前は400円の替玉50円でしたからね…。
安いは安いんですが、この辺の客は結構この数十円にうるさい人が多い印象です。

Dr.KOTO | 2019年6月9日 17:00

Dr.KOTOさん

ありがとうございます!
そうなんですよね〜
ついつい昔のイメージから抜け出せないんです。
でもなんだかんだで好きなので間違いなく通い続けることにはなりますが 笑

まだおおお | 2019年6月9日 23:10